为更好展示及推广我所鲜食玉米育种成果，共同探讨和评价鲜食玉米食味品质及行业发展趋势，加快我所鲜食玉米最新品种/组合的示范推广，进一步推动鲜食玉米育种研究，8月19日，南繁种业所科技业务部（成果转化办公室）联合玉米种业研究室举办第一届鲜食玉米品鉴会。受书记、所长王勤南委托，品鉴会由南繁种业所副所长王振宇主持，副所长吴嘉云出席本次活动。
品鉴会特邀广东省农科院作物所首席科学家、中国作物学会玉米专委会副秘书长胡建广研究员作题为《甜玉米品质育种研究与应用》的专题报告，为参会者带来了一场关于鲜食玉米育种技术与发展趋势的知识盛宴。胡建广从甜玉米的研究背景、品质性状遗传基础研究、育种技术资源与品种创新以及品质性状加工响应与产品开发等方面详细讲解了鲜食玉米的育种技术、市场需求及未来发展方向，其专业的见解和丰富的经验赢得了与会人员的高度评价。
随后进行的鲜食玉米现场品鉴活动更是将气氛推向了高潮。参会者纷纷品尝了蒸煮甜玉米、生食水果玉米及甜玉米汁等多种鲜食玉米产品，并积极参与食味评价和打分环节。这一互动环节不仅让与会者感受到了新品种玉米的独特风味，也为科研团队提供了宝贵的市场反馈。科研骨干们纷纷表示，现场品鉴活动不仅让他们更直观地感受到了鲜食玉米的食味品质，还增强了他们对自身科研工作的信心。参会者赞不绝口，认为这些新品种的鲜食玉米在市场上具有很大的推广潜力。
据悉，本次品尝的鲜食玉米是采用单倍体工程化育种结合“南繁北育”的育种新模式选育出来。截止目前已选育出广科黄甜885和广科黑甜733等可转化有苗头品种。
此次品鉴会的成功举办，不仅展示了我所在鲜食玉米育种领域的深厚实力，也进一步增强了科研团队的创新信心与凝聚力。未来，南繁种业所将继续加强与行业专家的合作，推动鲜食玉米的技术创新和产业化发展，以更优质的品种服务社会，满足市场需求。
本次活动采取“线下现场会议+线上视频直播”相结合的形式，所中层领导、各业务部门骨干等共计50余人参加。
【科技业务部（成果转化办公室）/供稿】
广科系列玉米品种介绍：
粤公网安备44010502002019号
