5月26日在广州举行的“省地联动农作物良种一体化推广应用·春季鲜食玉米专题系列活动”上，由广东省科学院南繁种业研究所选育的鲜食玉米新品种“广科紫甜733”成功入选广东省“十佳甜玉米潜力品种”，成为活动现场备受关注的特色品种之一。

本次鲜食玉米品鉴活动由中国鲜食玉米产业创新联盟统筹组织，邀请全国鲜食玉米产业链专家，对参评品种开展田间性状评价、果穗外观评审及蒸煮品鉴等多轮严格评审，最终从近500个新优品种中优选出代表当前产业发展方向的潜力品种。“广科黄甜885”“广科白甜糯122”“广科黄甜670”等品种已先后获得行业认可，形成了具有鲜明特色的“广科系列”鲜食玉米品种矩阵。“广科紫甜733”获奖，进一步体现了研究所在鲜食玉米新品种选育方面持续创新和市场导向育种的综合实力。

近年来，随着鲜食玉米产业进入由“扩面积”向“提质量、增效益”转型的新阶段，消费者对于品种品质、营养价值和差异化特色提出了更高要求。广东省科学院南繁种业研究所立足市场需求，持续加强高品质、多元化鲜食玉米新品种创制，不断推动品种从“好种”向“好吃、好看、好卖”升级。本次获奖的“广科紫甜733”正是顺应消费升级趋势选育出的特色甜玉米新品种。该品种籽粒呈紫色有光泽，排列整齐，商品性突出，具有较强的市场辨识度。同时，该品种富含花青素，兼具营养价值与功能属性，符合当前消费者对健康鲜食产品的需求。在品质表现方面，“广科紫甜733”甜度高、风味佳、皮薄渣少、口感细腻，蒸煮后香气浓郁，兼顾视觉效果与食用品质。在栽培表现上，该品种产量稳定、综合适应性较好，兼具鲜食品质和生产效益，具有较好的推广应用前景。

（海南育种科研基地、玉米种业研究室/供稿）